SIERRA DE CARNE BC-1800 MAINCA. Totalmente en acero inoxidable 18/10 excepto ruedas en aluminio anodizado. Diámetro rueda: 230 mm. Longitud cinta: 1750 mm. Altura de Corte: 175 mm. Espesor de Corte: 200 mm. Motores: Trifásicos de 1.25 o 1.5HP / 0,92 o 1,10 kW (230-400V 50Hz / 220V 60Hz), Monofásicos de 1.5 HP / 1,10 kW (230V 50Hz / 220V 60Hz)
El modelo básico incluye tensor manual de la cinta, tope regulador de gruesos y apretador basculante con apoyo intermedio de la cinta fijo.
OPCIONES:
Ganga Hostelería es una Tienda Online de todo tipo de productos tanto de Hostelería industrial como de Alimentación. Contamos con más de 35 años de experiencia en el sector distribuyendo y subsanando las averías y problemas de sus equipos con su servicio técnico.
Poseemos un amplio muestrario en stock de material para fruterías, carnicerías… es decir, estanterías, fruteros, bolsas, cuchilleria, rollos de papel para sus máquinas registradoras, cortadoras, recipientes de PVC y menaje para la alimentación.
Gran gama en el apartado de frío industrial, vitrinas, cámaras, arcones… y un apartado muy extenso de maquinaría de segunda mano, en el que podrás encontrar desde balanzas hasta cortadoras, pasando por máquinas registradoras, también con el asesoramiento de nuestro equipo de profesionales intentando satisfacer las demandas y necesidades de nuestro clientes.
| Peso | 55 kg |
|---|---|
| Marca | Mainca |
Permite cortar tanto alimentos duros como blandos, y con diferentes tipos de corte según la cuchilla que se utilice: en dados, en bastón, en forma ondulada, patatas pajas…
ESPECIAL PARA PARTE GRACIAS AL SISTEMA UNGER DE DOBLE CORTE Y LA POSIBILIDAD DE PONER PLACA DE SALIDA DE 2.5mm, ADEMAS DE COMO PICADORA DE CARNE, TAMBIEN SE PUEDE USAR COMO PICADORA DE LOS HUESOS CARTILAGINOSOS DE LAS…
